Kunstassistentinnen und -assistenten unterstützen bei Bedarf die einzelnen Künstlerinnen und Künstler beim Malen, Zeichnen, Drucken und Gestalten. Ausgewählte Arbeiten aus dem Kunstatelier werden bei internen und externen Ausstellungen gezeigt. So werden die Künstlerinnen und Künstler des Living Museum Alb mit ihren Werken Teil des regulären Kunstbetriebs.

Bei Bedarf unterstützen Kunstassistentinnen und -assistenten bei der Erschaffung von Skulpturen, Objekten und kunsthandwerklichen Produkten. Ausgewählte freikünstlerische Arbeiten werden zusammen mit Werken aus dem Kunstatelier in internen und externen Ausstellungen präsentiert.

Dazu braucht es Fantasie, Konzentration, Teamgeist und Humor. Unter Anleitung einer Theaterpädagogin arbeiten sich die Teilnehmerinnen und Teilnehmer in Themen und Stücke ein und führen diese innerhalb und außerhalb des Living Museum Alb öffentlich auf.

Für Menschen, die nicht lesen und schreiben können, gibt es eine Schreibassistenz.

Direkt am Fluss Lauter leben vier Esel und ein Pony, die helfen sich auf das Jetzt zu konzentrieren und sich selbst besser kennenzulernen und zu entspannen. Mit einer Fachkraft für tiergestützte Pädagogik finden in kleinen Gruppen Tier-Mensch-Begegnungen statt.

Das Living Museum Alb präsentiert pro Jahre zwei bis drei Ausstellungen mit Kunst sowohl von hiesigen Kunstschaffenden als auch aus anderen Einrichtungen sowie von Künstlerinnen und Künstlern ohne Behinderung. Ein Schwerpunkt sind inklusive, thematische Gruppenausstellungen, in denen Werke von Kunstschaffenden mit  akademischer Ausbildung und ohne eine solche gezeigt werden.