Sandbirke

Die Sandbirke zeichnet sich durch einen schlanken, eleganten Wuchs und eine dünn bewachsene Krone aus. Typische Merkmale des Baums sind die weiß gefärbte Rinde mit schwarzen Längsrissen und die hängenden Zweige. Die nur leichte Beschattung des Bodens aufgrund der lichten Krone begünstigt das Aufwachsen anderer Arten.

Das Holz der Birke wird für die Herstellung von Möbeln, Instrumenten und den Innenausbau genutzt. Aus der Rinde der Birke wird das Süßungsmittel Xylit (auch Birkenzucker genannt) hergestellt. Im Frühling kann aus dem Stamm ein zuckerhaltiger Birkensaft gewonnen werden. Er ist als Hausmittel gegen Rheuma und Gicht bekannt. In vielen Orten steht die Birke traditionell als Maibaum auf zentralen Plätzen.